di Redazione
Se siete a Milano e, durante la pausa pranzo, avete voglia di gustare qualche pietanza a base di pesce fresco sappiate che dal 18 febbraio potrete andare da
Assunta Madre (in Via Vittorio Pisani 2) che aprirà il suo
bistro’.
Quest’ultimo comprenderà il nuovo dehor esterno e il Privé all'ultimo piano. Dal lunedì al venerdì dalle ore 12:00 alle ore 15:00 sarà possibile gustare un pranzo di lavoro veloce o rilassante in
perfetto stile Assunta Madre.
Il menù rispetterà l'anima del locale, famoso per i suoi raffinati piatti a base di pesce freschissimo. Tra i piatti speciali le Tagliatelle di calamari con zucchine e arancia, filetto di
branzino su vellutata di zucchine con caponatina di verdure ma non mancheranno le trofiespigola e limone e lo speciale fritto misto Assunta Madre. A dirigere le brigate nelle cucine è sempre lo
storico Chef Franco Bloisi.
Ricordiamo che Assunta Madre è un progetto di assoluta eccellenza nel panorama della ristorazione italiana, un fiore all'occhiello per la tradizione gastronomica. Quello che lo distingue è,
infatti, la qualità della materia prima, per quanto riguarda il pesce e la selezione dei migliori vini, italiani ed esteri. Da segnalare il suo stile inconfondibile anche nell'arredo, raffinato e
adatto per ogni occasione: non a caso è da sempre frequentato e apprezzato da imprenditori, sportivi, personaggi del mondo della cultura e dello spettacolo.
crediti foto: ufficio stampa